营养师考试科目包括《理论知识》和《技能考核》两科，报考条件需根据学历、工作经验及培训经历分等级满足。

一、考试科目详解

《理论知识》（90分钟）

核心内容：营养学基础、医学基础（解剖/生理学）、食品营养与安全、人群营养（不同生理阶段需求）、营养教育与政策法规。

题型：单选题、多选题（满分100分，60分合格）。

《技能考核》（60分钟）

实操重点：膳食调查与评估、营养状况测定（如BMI计算）、食谱设计与优化、食品营养标签解读、社区营养干预方案。

题型：案例题、模拟操作题、论述题。

注：考试侧重理论与实践结合，如三级（高级）需掌握慢性病（糖尿病/高血压）膳食管理。

二、报考条件分等级要求

公共营养师分四级（中级）和三级（高级），具体条件如下：

特殊说明：在校应届生可用毕业证明报考，但需通过备案机构统一报名（个人不可直接报）。

三、关键注意事项

非专业考生途径：
非医学/食品专业者需通过培训+结业证书弥补专业背景，三级考试还要求至少2年工作经验。

考试时间与证书：

每年4次考试（3月/6月/9月/12月），成绩当场公布；

合格者获中国营养学会颁发的职业能力评价证书，全国通用。

职业方向关联：

临床营养师需医学背景，食品营养师侧重企业研发，公众营养师适合知识传播类工作。

常见FAQ：

营养师考试时间如何安排？
每年3月、6月、9月、12月举行，具体日期由省级备案机构通知。

非相关专业如何报考三级？
需满足大专学历+2年相关工作经验+三级培训达学时+结业证书，缺一不可。

证书的权威性和用途？
中国营养学会颁发的证书是行业主流认证，适用于医院、食品企业、健康管理机构等岗位，部分单位招聘强制要求。